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Millefoglie

Introduzione

La millefoglie è un'elegante torta composta da strati di pasta sfoglia croccante e crema pasticcera, spesso guarnita con una glassa di zucchero a velo.

La storia

La millefoglie affonda le sue radici nella tradizione francese, diventando col tempo una delle delizie più amate e raffinate della pasticceria internazionale.

Ingredienti e processo

La preparazione richiede la creazione di strati di pasta sfoglia cotta al punto giusto e la sovrapposizione di strati di crema pasticcera, dando vita a una perfetta armonia tra croccantezza e morbidezza.

Benefici e Caratteristiche

Questo dolce si distingue per l'eleganza dei suoi strati sottili e la cremosità della crema pasticcera, regalando una squisita varietà di consistenze e sapori.

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